Recommendations for storing of Mat Kimchi from VNS
Because Kimchi is fermented cabbage and it continues to ferment even if you store it properly in the refrigerator. Fermentation can cause the bag to bloat even though it has a long shelf life. Therefore, in the hope that everyone can enjoy kimchi with the best quality, we recommend that:
- Store kimchi in the refrigerator at the temperature recommended by the manufacturer on the package.
- If you want to buy several bags of Mat Kimchi and store in the fridge, make sure you cut/slit a small hole in your bag of kimchi and store it in the refrigerator at the temperature recommended by the manufacturer. The hole in the Kimchi bag will prevent the bag from bulging. To avoid the smell of Kimchi around your fridge, place the cut/perforated bag of kimchi in a lidded container
Anbefalinger til opbevaring af Mat Kimchi fra VNS
For Kimchi er fermenteret kål, og den fermenterer stadig, selvom du opbevarer den ordentligt i køleskabet. Fermentering kan få posen til at svulme op, selvom den har lang holdbarhed. Derfor, i håbet om, at alle kan nyde kimchi med den bedste kvalitet, anbefaler vi, at:
- Opbevar kimchi i køleskabet ved den temperatur, som producenten anbefaler på pakken.
- Hvis du vil købe flere poser Mat Kimchi og opbevare i køleskabet, skal du sørge for at skære/skære et lille hul i din pose Kimchi og opbevare den i køleskabet ved den temperatur, som producenten anbefaler. Hullet i Kimchi-posen forhindrer posen i at bule. For at undgå lugten af Kimchi omkring dit køleskab skal du placere den afskårne/perforerede pose Kimchi i en beholder med låg
Ingredienser: Kål (72,4%), radise, rispasta [rismel, vand], salt, rød peberpulver, hvidløg, tangsauce [tangekstrakt, stabilisator (E420)], purløg, koreansk porre, glukose-fruktosesirup, fermenteret ANSJOssauce [ANSJOS, salt], løg, fermenteret REJEsauce [REJER, salt], MÆLKEsyrebakterier, ingefær.
Næringsværdi 100gr
Kalorier 161 kJ / 38 kcal (pr. 100 g)
Fedt 0,1 g
Mættet fedt 0,03 g
Heraf mættet kolesterol 0,0 mg
Kulhydrater 7,2 g
Heraf sukkerarter 2,4 g
Heraf fibre 1,5 g
Protein 2,1 g
Salt 1,8 g







