Dh Natural Hanoi Beef Pho Spice Mix 24gr

Ingredienser: Stang kanel, stjerneanis, kardemomme, ingefær, løg.

Bruges til tilberedning af oksekød Pho.
– 1 pakke (24g) bruges til 2 liter vand.
– Kog 1 kg okseben med 2 liter vand inden for 2 timer. Sluk for varmen og lad det køle af i 1 time.
– Kom alle krydderier i en filterpose. Kom krydderifilterposen i grydegryden, tilsæt vand for at have 2 liter i gryden, kog i 1 time. Smag til efter smag.

Næringsindhold pr. 100 g:
Kalorier 1500 kJ / 353 kcal
Fedt 1,6 g
heraf mættet fedt 0,5 g
Kulhydrater 80 g

heraf sukkerarter: 2,1g
Protein 5,2 g
Salt 0,05 g