Hikari White Miso Paste 400gr.

Hikari White Miso Paste, også kaldet “Shinshu Miso”, er en lys misopasta. Miso er en grundlæggende del af det japanske køkken, og der findes mange varianter. Denne alsidige lyse miso er mild og kan let bruges til mange forskellige retter. Den har en karakteristisk gylden farve og en let sødlig smag, der skaber god balance mellem aroma og umami.

Ingredienser
Vand, SOJAbønner (30%), ris, salt, alkohol, gær, koji svampekultur (aspergillus oryzae).